Postani pravi kuharski mojster tudi ti !

WORKSHOPI

Vsekakor sem vesela, da nam tehnologija omogoča, tudi spletne delavnice, ampak še vedno klasika ena na ena ali delavnice v manjši skupini zmagajo!

Kdo in zakaj naj se odloči za workshop?

Vsak! Če govorimo o delavnici ena na ena, imaš vso mojo pozornost kar 4-5 ur in od delavnice lahko maksimalno pobereš ! Od novih tehnik, novega znanja, nove kombinacije živil in seveda okusov ter seveda tudi plaitingi.

Pripravila sem vam več tematskih delavnic o katerih si lahko prebereš spodaj !

DELAVNICE ENA NA ENA ALI V PARU

  • WORK SHOP – MISTERY BOX

Ta delavnica je moja najljubša in zanjo se vsekakor odloči največ udeležencev. Traja 270minut ali 4 ure in pol in verjamite, čas nam kar leti.

Delavnice se lahko udeležite individualno ali pa v paru. Pripravila vam bom mistery box – to pomeni da boš pod škatlo dobil razne sestavine in seveda osnovni asortima. Iz teh sestavin bomo ustvarili tri jedi ! PREDJED, GLAVNO JED IN SLADICO ! Vedno vam pripravim nekakšno rdečo nit ampak seveda želim, da greste izven svojih okvirjev in se naučite, čim več novih uporabnih tehnik in trikov v kuhinji. Po vsaki skuhani jedi bomo namenili tudi nekaj minut za plating oziroma postavitev hrane na krožnik, seveda pa kar skuhamo tudi pojemo.

Delavnica lahko poteka na moji lokaciji v Izoli ali pa po predhodnem dogovoru na vaši lokaciji ob doplačilu za potne stroške. Vse sestavine in material krijem jaz.

MISTERY BOX ( INDIVIDUALNO)160€
MISTERY BOX ( V PARU ) 240€ oziroma 120€/OSEBO
če delavnica poteka na vaši lokaciji se osnovni ceni prištejejo še potni stroški ( 0,30€ na km )
  • WORKSHOP – MODERNA VEČSLOJNA TORTA OD PEKE DO DEKORACIJE

Vsi ljubitelji peke in kreiranja sladic. Ta delavnica je primerna za vse, ki bi radi osvojili tehnike slaščičarstva in se seveda radi naučili, kako speči visoko , moderno lepo ampak tudi zelo okusno in sočno torto.

Delavnica traja, kar 6 ur izvajala se bo ali na obali ali v Ljubljani.

Osvojili bomo naslednje tehnike in seveda prejeli boste naslednje recepture: -peko biskvita

– priprava raznih polnil in krem za torto

– naučili se boste pravilno tudi sestavit visoko torto

– pravilno premazati torto z butter creamom ( nasveti, kako nam torta ne popoka)

– dekoracija torte

– razrez torte

Torto, ki jo bomo na delavnici spekli, jo seveda odneseš domov. 🙂

WORK SHOP – MODERNA TORTA250€

ZA IZVEDBO DELAVNIC NA VAŠI LOKACIJI TUDI ZA MANJŠE SKUPINE , TEAM BUILDINGE ME KONTAKTIRAJ (TUKAJ)